Camila Souza. Tecnologia do Blogger.

Que tal um bolo de fubá com goiabada?


Olá Meninas, como estamos?

Já faz um bom tempo que não venho aqui postar uma receitinha, é bem verdade, mas é que dá um trabalho, fazer a receita, tirar as fotos, editar as fotos e depois editar o texto...

As vezes também esqueço e quando vejo já fiz a receita e nem lembrei de tirar as fotos, mas também é bem verdade que com o instagram as coisas ficaram bem mais fácil pois com apenas uma foto e a receita o post está pronto, já com o blog, as coisas são diferentes.

Mas como amo compartilhar coisas aqui com vocês, vim compartilhar essa receita, que bem sei que muitas de vocês já sabem, mas tem sempre alguém que não tem, que ainda não viu e que quer fazer a receita.

Então vamos lá!

Bolo de Fubá com goiabada


Ingredientes:
1½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo de soja
1 xícara (chá) de leite
1 pacote de goiabada das em lascas
1½ xícara (chá) de fubá
3 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:


1- Corte a goiabada em quadradinhos, passe na farinha de trigo e reserve;


2- Misture no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, depois acrescente o fubá e a farinha, bata bem;

3- Acrescente o fermento em pó;


4- Despeje uma parte da massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada;


5- Repita este processo até preencher toda a forma

6- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos.

Seu bolo está pronto!

Eu adoro comer no finalzinho da noite, antes de dormir ou no lanchinho da tarde acompanhado com uma generosa xícara de café.

Eu prefiro esse tipo de bolo, bem simples, sem complicação e que também não é muito doce, não gosto de coisas muito doce.

Se você não quiser colocar a goiabada, não tem problema, o bolo só de fubá fica bom do mesmo jeito.

Por hoje meninas, vou ficando por aqui!

Um xeru, da:
Menina Prendada

Alto da Sé - Olinda/PE


Olá amoras do meu coração!!!

Julho chegando e isso nos lembra Férias, passeios, viagens, lazer com a família e hoje vim mostrar uma ótima opção pra vocês.

Não é segredo que sou de Pernambuco e que por aqui o que não falta é lugar bacana pra conhecer, principalmente quem gosta de praia e cultura, assim como eu: AMO.



Um desses lugares que você ao vir à PE não pode deixar de conhecer é Olinda, pois além das praias, Olinda é uma cidade que respira cultura.

A visita a Olinda é rica não só pelo aspecto histórico, que pode ser observado e admirado durante uma caminhada por todo o sítio histórico, também deve-se observar a riqueza da culinária local, a infinidade de ritmos que podem ser escutados e vistos de perto, além das belezas naturais da cidade.



Em 1982, a cidade de Olinda, foi declarada Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade pela UNESCO. Foi a segunda cidade do Brasil a receber este título.

Porém, eu vim falar de um bairro específico de Olinda: A sé ou o Alto da Sé, como é mais conhecido.



Além dessa vista linda, o Alto da Sé faz parte do sítio histórico de Olinda. A cidade foi fundada pelos portugueses em 1535 e é uma das mais antigas do Brasil

No Alto da Sé você pode conhecer a catedral da sé, a casa dos bonecos gigantes, o observatório e etc. e ainda comprar artesanato na feirinha local, comer tapioca nas barraquinhas e tirar altas fotos.


Catedral da Sé

A primeira edificação destinada ao culto erguida no local da Sé atual era uma capela simples, construída na técnica da taipa de mão. Foi levantada entre 1537 e 1540, sendo dedicada a Jesus Cristo como Salvador do Mundo.



Embaixada dos bonecos gigantes

A Casa dos Bonecos Gigantes, em Olinda, ícones do Carnaval pernambucano. 

Entre as atrações, Alceu Valença, Michael Jackson, Chacrinha, Ayrton Senna, Chico Science, Domiguinhos, Luiz Gonzaga, Ariano Suassuna, Lampião, D. Pedro I, Mauricio de Nassau, Capiba, Jackson do Pandeiro, Ministro Joaquim Barbosa... 



A visita é monitorada por um guia que conta a origem da cultura dos bonecos gigantes, além de explicar o processo de confecção e manipulação. 

A casa, que tem bela cenografia, oferece também uma loja de souvenires. 



Observatório Astronômico

O Observatório Astronômico do Alto da Sé foi construído próximo ao local onde teria sido descoberto um cometa pelo astrônomo francês Emmanuel Liais, em 1860. 



A construção, datada de 1896, serviria como local para estudos dos astros. Abandonado, o local transformou-se em estação meteorológica até ser reaberto pelo Espaço Ciência em 2004, quando foi instalada uma cúpula giratória. 



Hoje, além de oferecer uma vista das mais belas paisagens de Pernambuco, o local abriga exposições didáticas e tem monitores treinados que orientam a visita e guiam telescópios para as observações do céu.



Então meninas, o que vocês acharam da Sé?
Linda né não?

Quando virem à PE não deixem de conhecer!

Na próxima semana de 06 a 16 de julho, vai começar a 18ª edição da FeneArt, a feira de artesanato de PE que acontece sempre no centro de convenções de Olinda e eu que amo artesanato não posso deixar de conferir e comprar muitas coisinhas (rsrsrs).

E com certeza, vai rolar post aqui no blog de tudo que rolou por lá, então não deixem de conferir. Até á próxima!

Um xeru,
Menina Prendada

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