E aí, como foram de festas de fim de ano?
Enfiaram o pé na jaca como eu?
Eu enfiei e não me arrependo, agora é só correr atrás do prejuízo (rsrsrs), mas antes vamos de receitinha, porque ontem dia 06 de Janeiro foi Dia de Reis, dia de encerrar as festividades de Natal, guardar os enfeites e começar o ano novo com tudo.
Essa receita não é novidade, já vi muitas amigas postando no instagram e dizendo que era uma maravilha, então resolvi fazer e vim compartilhar com vocês.
Enfiaram o pé na jaca como eu?
Eu enfiei e não me arrependo, agora é só correr atrás do prejuízo (rsrsrs), mas antes vamos de receitinha, porque ontem dia 06 de Janeiro foi Dia de Reis, dia de encerrar as festividades de Natal, guardar os enfeites e começar o ano novo com tudo.
Essa receita não é novidade, já vi muitas amigas postando no instagram e dizendo que era uma maravilha, então resolvi fazer e vim compartilhar com vocês.
Essa foi minha primeira quiche e como eu achei uma delícia e o melhor: Fácil de fazer, vai ter muita quiche por aqui em 2019.
Quiche 3 queijos
Para a massa, você vai precisar:
300 g de farinha de trigo
150 g de manteiga
Sal a gosto
Para o recheio, você vai precisar:
200 g de mussarela ralada
200 g de provolone ou parmesão ralado
200 g de queijo minas bem picado ou ralado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de farinha de trigo
4 ovos
Sal a gosto
Como fazer a Massa:
1- Misture e amasse bem todos os ingredientes
2- Coloque em uma forma bonita, de preferência aquela que solta os lados
3- Aperte bem a massa com os dedos
4- Coloque plástico sobre a forma e deixe na geladeira por 20 minutos, assim a massa ficará mais quebradiça.
Como fazer o recheio:
1- Bata os ovos
2- Depois junte o sal, o creme de leite e a farinha de trigo
3- Coloque os queijos e misture bem com uma colher
4- Jogue sobre a massa e leve no forno médio por mais ou menos 20 minutos.
Além de bonitinha, minha quiche ficou uma delícia e não deu muito trabalho, o recheio pode ser alterado com o que você desejar ou com o que você tiver na geladeira.
Meninas, um ótimo início de ano pra vocês, fiquem com Deus!
Um xeru, da
Menina Prendada
Meninas, um ótimo início de ano pra vocês, fiquem com Deus!
Um xeru, da
Menina Prendada